اگر به دنبال تجربهای متفاوت از نوشیدن قهوه در خانه هستید، انتخاب دستگاه مناسب میتواند تاثیر زیادی بر طعم و کیفیت قهوهتان داشته باشد. برند اسمگ با طراحیهای خاص و عملکرد بالا، گزینهای عالی برای علاقهمندان به قهوه است. اما سوال اصلی اینجاست که کدام دستگاه از اسمگ برای شما مناسبتر است؟ قهوهساز یا اسپرسوساز؟ در این مقاله به بررسی تفاوتهای این دو دستگاه میپردازیم تا بتوانید با توجه به نیاز و سلیقهتان، انتخابی هوشمندانه داشته باشید. برای خرید این دستگاههای زیبا و باکیفیت، میتوانید به فروشگاههای معتبر همچون نامی لوکس مراجعه کنید که بهعنوان نماینده رسمی برند اسمگ، تجربه خریدی راحت و مطمئن را برای شما فراهم میکند
مقاله مرتبط: برند اسمگ ساخت کجاست؟ آشنایی با محصولات ایتالیایی SMEG
تفاوت اسپرسو و قهوه فرانسه
اسپرسو و قهوه فرانسه دو نوع رایج قهوه هستند که از نظر طعم و نحوه دمآوری تفاوتهای زیادی دارند. اسپرسو یکی از غلیظترین انواع قهوه است که با استفاده از فشار بالا و آب داغ، عصاره قهوه را از دانههای ریز آسیابشده استخراج میکند. این روش باعث میشود اسپرسو طعمی بسیار غنی، پررنگ و متمرکز داشته باشد. به همین دلیل، اسپرسو معمولاً پایه نوشیدنیهای دیگری مانند کاپوچینو و لاته است. در مقابل، قهوه فرانسه با روش دمآوری قطرهای یا فرنچ پرس تهیه میشود که در آن آب داغ به آرامی از میان دانههای درشت آسیابشده عبور میکند. این فرآیند استخراج، قهوهای ملایمتر، رقیقتر و با طعم ملایمتری نسبت به اسپرسو تولید میکند. همچنین قهوه فرانسه زمان بیشتری برای دمآوری نیاز دارد و به طور معمول بهصورت فیلتر شده سرو میشود. در نهایت، میتوان گفت اسپرسو برای کسانی که قهوهای غلیظ و قوی میخواهند مناسب است، در حالی که قهوه فرانسه برای افرادی که طعم ملایمتر و رقیقتر را ترجیح میدهند، انتخاب بهتری خواهد بود.
تفاوت اسپرسوساز و قهوه فرانسهساز
اسپرسوساز و قهوه فرانسهساز دو دستگاه متفاوت هستند که برای تهیه انواع مختلف قهوه طراحی شدهاند و هرکدام روش خاص خود را برای استخراج عصاره قهوه دارند. اسپرسوساز بهطور خاص برای تهیه اسپرسو طراحی شده است. این دستگاه با استفاده از فشار زیاد (معمولاً ۹ بار یا بیشتر) آب داغ را از میان دانههای ریز آسیابشده قهوه عبور میدهد. این فرآیند باعث میشود قهوهای غلیظ و پررنگ تولید شود که معمولاً بهعنوان پایه برای نوشیدنیهای دیگر مانند کاپوچینو و لاته استفاده میشود. اسپرسوسازها همچنین قابلیت تولید کف شیر و نازل بخار برای تهیه نوشیدنیهای ترکیبی دارند.
در مقابل، قهوه فرانسهساز یا فرنچ پرس دستگاهی است که برای تهیه قهوه فرانسه طراحی شده است. این دستگاه بهطور معمول از فشار کمتری برای دمآوری قهوه استفاده میکند و آب داغ بهآرامی از میان دانههای درشتتر آسیابشده عبور میکند. این روش استخراج بهطور کلی زمان بیشتری میبرد و قهوهای با طعمی ملایمتر و رقیقتر تولید میکند. قهوه فرانسهساز برای افرادی که به قهوههای سبکتر و ملایمتر علاقه دارند، مناسب است.
در نهایت، تفاوت اصلی این دو دستگاه در نوع قهوهای است که تولید میکنند. اسپرسوساز برای تولید قهوه غلیظتر و پررنگتر با فشار بالا طراحی شده، در حالی که قهوه فرانسهساز برای تولید قهوهای ملایمتر و رقیقتر مناسب است.
مدلهای مختلف اسپرسوساز اسمگ و ویژگیهای آنها
اسمگ یکی از برندهای معتبر در تولید لوازم خانگی است که اسپرسوسازهای خود را با طراحی منحصر بهفرد و عملکرد بالا عرضه میکند. این اسپرسوسازها برای علاقهمندان به قهوهای با کیفیت بالا و طعم غلیظ طراحی شدهاند. در این بخش به معرفی و توضیح چند مدل اسپرسوساز اسمگ پرداخته میشود.
- اسپرسوساز اسمگ مدل ECF01
این اسپرسوساز دستی با طراحی کلاسیک و کاربری ساده، انتخابی عالی برای افرادی است که میخواهند اسپرسو و نوشیدنیهای مشابه را در خانه تهیه کنند. مدل ECF01 دارای توان ۱۳۵۰ وات و فشار بخار ۱۵ بار است که به تهیه اسپرسویی غلیظ و با کیفیت کمک میکند. این دستگاه امکان تهیه نوشیدنیهایی مانند کاپوچینو و لاته را نیز دارد و قابلیت تنظیم دما در سه سطح مختلف را ارائه میدهد. طراحی زیبا و رنگهای متنوع این دستگاه آن را به یک انتخاب جذاب برای آشپزخانههای مدرن تبدیل کرده است.
- اسپرسوساز اسمگ مدل ECF02
این مدل اسپرسوساز اسمگ با طراحی کمی متفاوت از ECF01، بهویژه برای کسانی که به دنبال یک اسپرسوساز با قابلیتهای بیشتر هستند، مناسب است. مدل ECF02 علاوه بر توان ۱۳۵۰ وات و فشار بخار ۱۵ بار، به ویژگیهایی مانند سیستم گرم نگهدارنده برای فنجانها و نازل بخار قوی برای تهیه کف شیر اضافه شده است. این دستگاه نیز با طراحی زیبا و رنگهای متنوع، فضای آشپزخانه را زیباتر میکند.
- اسپرسوساز اسمگ مدل ECF01BL
مدل ECF01BL اسپرسوسازی با طراحی براق و کلاسیک است که دقیقاً مشابه مدل ECF01 است اما با تغییرات جزئی در طراحی بدنه که به آن زیبایی خاصی بخشیده است. این دستگاه از سیستم ترموبلاک برای گرمایش سریع آب استفاده میکند و برای تهیه اسپرسو و کاپوچینو مناسب است. همچنین، این مدل دارای فیلتر قابل شستشو است که از مصرف فیلترهای کاغذی جلوگیری میکند.
- اسپرسوساز اسمگ مدل BCC02
این مدل از اسپرسوساز اسمگ بهطور خاص برای کسانی طراحی شده که میخواهند در کمترین زمان ممکن قهوهای با کیفیت بالا داشته باشند. مدل BCC02 با فشار بخار ۱۵ بار و توان ۱۴۰۰ وات، گزینهای عالی برای تهیه اسپرسوهای غلیظ است. همچنین، این دستگاه دارای سیستم خودکار خاموششدن و یک صفحه گرمکن برای فنجانها است. طراحی مدرن و شیک این مدل نیز آن را به یک انتخاب محبوب تبدیل کرده است.
مقاله مرتبط: معرفی انواع اسپرسوسازهای اسمگ؛ راهنمای خرید بهصرفه
مدلهای مختلف قهوهساز فرانسه اسمگ و ویژگیهای آنها
اسمگ علاوه بر تولید اسپرسوسازهای حرفهای، قهوهسازهای فرانسهای با طراحی زیبا و کاربری ساده نیز تولید کرده است که برای افرادی که به قهوهای ملایمتر و سبکتر علاقه دارند، مناسب هستند. این قهوهسازها با کیفیت بالا و طراحی نوستالژیک خود، تجربهای دلنشین از دمآوری قهوه فرانسه فراهم میکنند. در این بخش به معرفی چند مدل قهوه فرانسه اسمگ و ویژگیهای آنها پرداخته میشود.
- قهوهساز فرانسه اسمگ مدل DCF02
مدل DCF02 از اسمگ یکی از محبوبترین قهوهسازهای فرانسهای این برند است که با طراحی خاص و عملکرد عالی خود توانسته توجه بسیاری از قهوهدوستان را جلب کند. این دستگاه با توان ۱۰۵۰ وات و ظرفیت مخزن ۱.۴ لیتری، قادر است تا ۱۰ فنجان قهوه فرانسه را در یک نوبت تهیه کند. یکی از ویژگیهای برجسته این مدل، قابلیت تنظیم غلظت قهوه در دو سطح (ملایم یا غلیظ) است که به شما این امکان را میدهد که قهوهای با طعم دلخواه خود درست کنید. همچنین، قهوهساز DCF02 دارای سیستم ضد چکه برای جلوگیری از ریختن قهوه روی سطح دستگاه و سیستم گرم نگهدارنده تا ۴۰ دقیقه است. طراحی زیبا و رنگهای متنوع این دستگاه، از دهه ۱۹۵۰ الهام گرفته است و به آشپزخانه شما زیبایی خاصی میبخشد.
- قهوهساز فرانسه اسمگ مدل DCF01
مدل DCF01 قهوهساز فرانسه اسمگ از طراحی کلاسیک و زیبا برخوردار است که بهویژه برای افرادی که به قهوهای سبکتر و با طعم ملایمتر علاقه دارند، مناسب است. این دستگاه با ظرفیت مخزن ۱.۲ لیتری و توان ۹۵۰ وات میتواند تا ۸ فنجان قهوه را در یک نوبت تهیه کند. مدل DCF01 دارای فیلتر دائمی قابل شستشو است که از مصرف فیلترهای کاغذی جلوگیری میکند. این دستگاه بهویژه برای کسانی که به قهوههای با طعم ملایم و رقیقتر علاقه دارند، انتخابی عالی است.
- قهوهساز فرانسه اسمگ مدل DCF03
مدل DCF03 از اسمگ بهطور خاص برای کسانی طراحی شده که بهدنبال قهوهای با طعم سبکتر و باکیفیت هستند. این دستگاه با طراحی مینیمالیستی و شیک، علاوه بر ظاهر جذاب، عملکرد بینظیری نیز دارد. قهوهساز DCF03 از فیلتر قابل شستشو برای تهیه قهوه استفاده میکند و دارای سیستم گرم نگهدارنده تا ۳۰ دقیقه است. ظرفیت مخزن آب این دستگاه ۱.۳ لیتر است که قادر به تهیه حدود ۱۰ فنجان قهوه میباشد. یکی از ویژگیهای برجسته این دستگاه، امکان تنظیم زمان دمآوری قهوه است تا قهوهای با طعم مورد نظر خود تهیه کنید.
مقایسه قهوهساز فرانسه اسمگ و اسپرسوساز اسمگ: ۵ تفاوت اصلی
قهوهساز فرانسه اسمگ و اسپرسوساز اسمگ دو دستگاه متفاوت هستند که برای تهیه انواع قهوه طراحی شدهاند. در حالی که هر دو برند اسمگ از کیفیت بالایی برخوردارند، تفاوتهای زیادی در نحوه کارکرد، طعم قهوه و ویژگیهای دستگاهها وجود دارد. در اینجا به پنج تفاوت اصلی بین قهوهساز فرانسه و اسپرسوساز اسمگ پرداختهایم:
- روش دمآوری قهوه
قهوهساز فرانسه اسمگ: از روش دمآوری قطرهای (Drip) استفاده میکند که در آن آب داغ به آرامی از میان دانههای قهوه عبور میکند تا عصاره قهوه را استخراج کند. این روش به قهوهای ملایم و رقیقتر منجر میشود. قهوهساز فرانسه اسمگ و اسپرسوساز اسمگ هرکدام به شیوهای متفاوت قهوه تهیه میکنند. قهوهساز فرانسه اسمگ از روش دمآوری قطرهای استفاده میکند. در این روش، آب داغ به آرامی از میان دانههای قهوه عبور میکند و عصاره قهوه را استخراج میکند. این فرآیند باعث میشود که قهوهای ملایمتر و رقیقتر تولید شود که برای کسانی که به طعمهای ملایم علاقه دارند، مناسب است. در مقابل، اسپرسوساز اسمگ از فشار بالا (معمولاً حدود ۹ بار) برای عبور آب داغ از میان دانههای قهوه استفاده میکند. این فشار بالا باعث میشود که قهوهای غلیظ و پرفشار با طعمی متمرکز و قوی تولید شود که برای علاقهمندان به قهوههای قویتر و غلیظتر مناسب است.
- نوع قهوه تهیهشده
قهوهساز فرانسه اسمگ و اسپرسوساز اسمگ هرکدام به شیوهای متفاوت قهوه تهیه میکنند. قهوهساز فرانسه اسمگ از روش دمآوری قطرهای استفاده میکند که در آن آب داغ به آرامی از میان دانههای قهوه عبور کرده و عصاره قهوه را استخراج میکند. این فرآیند باعث میشود قهوهای ملایمتر و رقیقتر تولید شود که بیشتر به طعمهای ملایم علاقهمندان به قهوه میخورد. در مقابل، اسپرسوساز اسمگ از فشار بالا (معمولاً حدود ۹ بار) برای عبور آب داغ از میان دانههای قهوه استفاده میکند. این فشار بالا باعث میشود که قهوهای غلیظ و پرفشار با طعمی متمرکز و قوی تولید شود که برای کسانی که به قهوههای قویتر و غلیظتر علاقه دارند، مناسب است.
- زمان دمآوری
قهوهساز فرانسه اسمگ و اسپرسوساز اسمگ هر دو دستگاههایی هستند که قهوه را به روشهای مختلفی تهیه میکنند و از این رو زمان دمآوری متفاوتی دارند. قهوهساز فرانسه اسمگ معمولاً فرآیند دمآوری طولانیتری دارد و برای استخراج عصاره قهوه بین ۴ تا ۵ دقیقه زمان میبرد. این روش باعث میشود که قهوهای ملایمتر و رقیقتر تولید شود. در حالی که اسپرسوساز اسمگ از فشار بالا برای استخراج سریع عصاره قهوه استفاده میکند، این دستگاه معمولاً اسپرسو را در مدت زمان کوتاهی، حدود ۲۰ تا ۳۰ ثانیه، آماده میکند. فشار بالا در اسپرسوساز باعث میشود قهوهای غلیظ و پررنگ با طعم متمرکز تولید شود. این تفاوت در زمان دمآوری به نوع قهوه و طعم دلخواه مصرفکننده بستگی دارد.
- تنظیمات و ویژگیها
قهوهساز فرانسه اسمگ و اسپرسوساز اسمگ از نظر تنظیمات و ویژگیها تفاوتهای قابل توجهی دارند. قهوهساز فرانسه اسمگ برخی از مدلها را با قابلیت تنظیم غلظت قهوه ارائه میدهد، اما این تنظیمات به اندازه اسپرسوسازها پیچیده و متنوع نیست. در حالی که اسپرسوساز اسمگ معمولاً ویژگیهای پیشرفتهتری مانند تنظیم دما، نازل بخار برای تهیه کف شیر و قابلیت تنظیم فشار بخار را داراست. این ویژگیها برای تهیه انواع نوشیدنیهای ترکیبی مانند کاپوچینو و لاته بسیار ضروری هستند و به کاربر این امکان را میدهند که نوشیدنیهایی با غلظت و طعم دلخواه خود تهیه کند.
- نیاز به آسیاب قهوه
قهوهساز فرانسه اسمگ و اسپرسوساز اسمگ از نظر نیاز به آسیاب قهوه نیز تفاوت دارند. قهوهساز فرانسه اسمگ معمولاً از دانههای قهوه با آسیاب درشت استفاده میکند که بهراحتی با دستگاههای مختلف دمآوری مطابقت دارد. این نوع آسیاب باعث میشود که فرآیند استخراج عصاره به آرامی و بدون فشار زیاد انجام گیرد. در مقابل، اسپرسوساز اسمگ نیاز به دانههای قهوه با آسیاب بسیار ریز دارد. در این دستگاه، آب داغ تحت فشار بالا از میان دانههای ریز عبور کرده و عصاره قهوه به بهترین شکل استخراج میشود تا قهوهای غلیظ و غنی تولید کند. این تفاوت در آسیاب قهوه به نوع نوشیدنی و طعم نهایی قهوه بستگی دارد.
این تفاوتها به شما کمک میکنند تا دستگاه مناسبتری را بسته به سلیقه و نیاز خود انتخاب کنید.
مقاله مرتبط: بهترین مدل اسپرسوساز اسمگ؛ مشخصات، مزایا و معایب
قهوهساز یا اسپرسوساز اسمگ: کدام برای من مناسبتر است؟
انتخاب بین قهوهساز و اسپرسوساز اسمگ به سلیقه و نیاز شما بستگی دارد. اگر به قهوههای ملایمتر، سبکتر و با طعم نرمتر علاقه دارید، قهوهساز فرانسه اسمگ گزینه مناسبی برای شما خواهد بود. این دستگاه با روش دمآوری قطرهای، قهوهای رقیقتر و ملایمتر تولید میکند که برای صبحانه یا استراحتهای طولانی مناسب است. از طرف دیگر، اگر به قهوههای غلیظ و پرفشار مثل اسپرسو علاقه دارید یا میخواهید نوشیدنیهای مختلفی مانند کاپوچینو و لاته درست کنید، اسپرسوساز اسمگ انتخاب بهتری خواهد بود. اسپرسوساز با فشار بالا و استخراج سریعتر عصاره قهوه، قهوهای غلیظ و پررنگ تولید میکند که برای علاقهمندان به قهوههای قویتر ایدهآل است. بنابراین، بسته به اینکه ترجیح میدهید قهوهای ملایم و طولانی بنوشید یا قهوهای غلیظ و فوری، میتوانید دستگاه مناسب را انتخاب کنید.
قایسه قهوهساز و اسپرسوساز اسمگ
| ویژگی | قهوهساز اسمگ | اسپرسوساز اسمگ |
| نوع قهوه تهیهشده | قهوهای ملایمتر و سبکتر (قهوه فرانسه) | قهوهای غلیظ و پرفشار (اسپرسو) |
| روش دمآوری | روش دمآوری قطرهای (Drip) | استفاده از فشار بالا (۹ بار) |
| زمان دمآوری | ۴ تا ۵ دقیقه | ۲۰ تا ۳۰ ثانیه |
| غلطت قهوه | ملایم و رقیقتر | غلیظ و پررنگ |
| ویژگیهای خاص | تنظیم غلظت قهوه (ملایم یا غلیظ)، سیستم ضد چکه | نازل بخار برای کف شیر، تنظیم دما، امکان تهیه نوشیدنیهای ترکیبی مانند کاپوچینو و لاته |
| نیاز به آسیاب قهوه | دانههای قهوه با آسیاب درشت | دانههای قهوه با آسیاب بسیار ریز |
| ظرفیت مخزن آب | معمولاً ۱.۲ تا ۱.۴ لیتر | معمولاً ۱ لیتر |
| طراحی | کلاسیک و متنوع در رنگها (شیک و ساده) | طراحی شیک و مدرن با رنگهای متنوع و جلب توجه |
| مناسب برای | افرادی که به قهوههای ملایم و سبک علاقه دارند | افرادی که به قهوههای غلیظ و قوی علاقه دارند |
قهوهساز اسمگ را از کجا اصلش را بخریم؟
اگر به دنبال خرید قهوه فرانسه اسمگ هستید، بهترین گزینه انتخاب فروشگاههای معتبر است که محصولات اصل و با ضمانت ارائه میدهند. نامی لوکس بهعنوان یکی از نمایندگان معتبر برند اسمگ، تجربه خریدی امن و راحت را برای شما فراهم میکند. این فروشگاه با ارائه محصولات اصل، پشتیبانی حرفهای و خدمات پس از فروش، به شما این امکان را میدهد که با اطمینان خاطر از کیفیت و اصالت محصول خرید کنید. برای خرید قهوهساز اسمگ و دیگر لوازم خانگی این برند، به نامی لوکس مراجعه کنید و از ضمانت کیفیت و اصالت کالا برخوردار شوید.
کلام آخر
در نهایت، انتخاب میان قهوهساز یا اسپرسوساز اسمگ بستگی به سلیقه شخصی و نوع قهوهای دارد که میخواهید تهیه کنید. اگر به قهوهای ملایم و سبکتر علاقه دارید، قهوهساز فرانسه اسمگ گزینهای مناسب خواهد بود، در حالی که برای علاقهمندان به اسپرسو و نوشیدنیهای ترکیبی همچون کاپوچینو و لاته، اسپرسوساز اسمگ انتخاب بهتری است. برای خرید محصولات اسمگ، نامی لوکس بهعنوان نماینده رسمی این برند، گزینهای عالی است. با خرید از نامی لوکس، از اصالت کالا، ضمانت کیفیت و خدمات پس از فروش مطمئن خواهید بود و تجربهای راحت و بدون نگرانی از خرید خواهید داشت.
تیم تحریریه نامی لوکس
